50,000 परतों वाले स्वचालित अंडा फार्म की योजना कैसे बनाएं

50,000 पक्षियों की परियोजना केवल 50,000 पक्षियों के लिए पर्याप्त पिंजरे खरीदने का मामला नहीं है। यह एक उत्पादन प्रणाली है जिसमें पोल्ट्री हाउस, पिंजरे की व्यवस्था, भोजन, पानी, अंडा संग्रह, गोबर निष्कासन, वेंटिलेशन, बिजली आपूर्ति और दैनिक प्रबंधन को एक साथ काम करना होता है।

जब इन भागों को अलग-अलग डिज़ाइन किया जाता है, तो फार्म कागज पर पूरा दिख सकता है, लेकिन पक्षियों को रखने के बाद अक्सर समस्याएं सामने आती हैं: असमान वायु प्रवाह, अपर्याप्त चारा वितरण, गीला गोबर, अंडों की भीड़, कठिन रखरखाव या एक विद्युत भार जो साइट सहन नहीं कर सकती। एक बेहतर तरीका यह है कि एक परियोजना संक्षिप्त विवरण से शुरुआत करें और उस संक्षिप्त विवरण को हर उपकरण निर्णय का मार्गदर्शन करने दें।

एक जिम्मेदार आपूर्तिकर्ता को केवल पक्षियों की संख्या से अधिक की आवश्यकता होती है। कोटेशन की तुलना करने से पहले, निम्नलिखित जानकारी वाला एक संक्षिप्त परियोजना विवरण तैयार करें:

यदि इनमें से कोई एक इनपुट अज्ञात है, तो इसे धारणा से बदलने के बजाय एक खुले मद के रूप में चिह्नित किया जाना चाहिए। अप्रमाणित धारणाओं पर आधारित उद्धरण आकर्षक लग सकता है लेकिन बाद में महंगे बदलाव का कारण बन सकता है।

50,000 अंडे देने वाली मुर्गियों के लिए कोई सार्वभौमिक पिंजरा गणना या घर का आकार नहीं है। क्षमता पिंजरे के मॉडल, डिब्बे के आयाम, टियर की संख्या, पंक्तियों की संख्या, स्थानीय स्टॉकिंग नियम, सेवा मार्ग और भोजन, अंडा स्थानांतरण, खाद निर्वहन और वेंटिलेशन उपकरण के लिए आवश्यक स्थान पर निर्भर करती है।

फार्म एक बड़े शेड का उपयोग कर सकता है या झुंड को दो या अधिक शेडों में विभाजित कर सकता है। एक शेड डुप्लिकेट उपकरणों को कम कर सकता है, लेकिन कई शेड अधिक परिचालन लचीलापन, चरणबद्ध स्टॉकिंग और झुंडों के बीच पृथक्करण प्रदान कर सकते हैं। सही व्यवस्था भूमि, जैव सुरक्षा, श्रम, निर्माण लागत और मालिक की जोखिम रणनीति पर निर्भर करती है।

अंतिम पक्षी क्षमता एक स्वीकृत लेआउट ड्राइंग से आनी चाहिए। उस ड्राइंग में पिंजरे की पंक्तियाँ, स्तरों की संख्या, मार्ग की चौड़ाई, अंतिम निकासी, क्रॉस कन्वेयर, खाद निर्वहन, चारा इनलेट, विद्युत पैनल, दरवाजे और आपातकालीन पहुँच दिखाई देनी चाहिए। इसमें प्रति डिब्बे पक्षियों के लिए गणना का आधार भी बताया जाना चाहिए।

एक वाणिज्यिक स्वचालित लेयर फार्म के लिए, उपकरण पैकेज में सामान्यतः निम्नलिखित मॉड्यूल शामिल होते हैं:

इन मॉड्यूलों के बीच के इंटरफ़ेस स्वयं मॉड्यूलों जितने ही महत्वपूर्ण हैं। अंडे की बेल्ट को इस तरह स्थानांतरित करना चाहिए कि अत्यधिक गिरावट या भीड़भाड़ न हो। खाद की बेल्ट को ऐसे मार्ग में छोड़ना चाहिए जो वास्तव में दैनिक मात्रा को संभाल सके। पंखों को इनलेट, पैड और भवन द्वारा उत्पन्न प्रतिरोध के तहत अपनी रेटेड वायु प्रवाह प्रदान करनी चाहिए। नियंत्रणों को असुरक्षित स्टार्ट-अप अनुक्रमों को रोकना चाहिए और प्रशिक्षित कर्मचारियों को आवश्यकता पड़ने पर महत्वपूर्ण उपकरणों को मैन्युअल रूप से संचालित करने की अनुमति देनी चाहिए।

एच-प्रकार की बहु-स्तरीय पिंजरा प्रणालियों पर आमतौर पर बड़े, अत्यधिक स्वचालित फार्मों के लिए विचार किया जाता है क्योंकि वे ऊर्ध्वाधर स्थान का कुशलतापूर्वक उपयोग करती हैं और खाद बेल्ट और स्वचालित अंडा संग्रह के साथ अच्छी तरह से एकीकृत होती हैं। ए-प्रकार की प्रणालियाँ वहाँ उपयुक्त हो सकती हैं जहाँ निवेश स्तर, भवन व्यवस्था, रखरखाव मॉडल या वांछित स्वचालन भिन्न हो।

निर्णय में केवल खरीद मूल्य से अधिक की तुलना की जानी चाहिए। उपयोग योग्य पक्षी क्षमता, स्टील और कोटिंग विनिर्देशों, जाली की फिनिश, पक्षियों तक पहुंच, भोजन स्थान, पीने के बिंदु, खाद पृथक्करण, अंडा रोल-आउट, सफाई, रखरखाव पहुंच और सभी ड्राइव और कन्वेयर की अनुकूलता की समीक्षा करें।

आवास प्रणाली का चयन करने से पहले स्थानीय कल्याण नियमों की जांच की जानी चाहिए। पारंपरिक पिंजरा, समृद्ध पिंजरा, कॉलोनी प्रणाली और पिंजरा-मुक्त जैसे शब्दों का हर बाजार में समान कानूनी अर्थ नहीं होता है। उपकरण आपूर्तिकर्ता को स्थानीय नियामक सलाह का विकल्प नहीं बनना चाहिए।

फ़ीड और जल प्रणालियाँ जीवन-रक्षक प्रणालियाँ हैं। उनका डिज़ाइन पक्षी नस्ल, आयु, अपेक्षित खपत, जलवायु और दैनिक संचालन कार्यक्रम पर आधारित होना चाहिए, न कि किसी अन्य फार्म से कॉपी किए गए औसत आंकड़े पर।

फीड के लिए, साइलो क्षमता, पुनः भरने की आवृत्ति, डिलीवरी-ट्रक की पहुंच, फीड-बिन स्तर की निगरानी और भंडारण से प्रत्येक घर तक के मार्ग की पुष्टि करें। पानी के लिए, उपकरण चयन से पहले गुणवत्ता का परीक्षण करें। निस्पंदन, दवा उपकरण, दबाव नियामक, फ्लशिंग पॉइंट और भंडारण क्षमता की एक साथ योजना बनाई जानी चाहिए। गर्म मौसम में, पानी की मांग बढ़ सकती है और सिस्टम को सबसे दूर के बिंदुओं पर उपलब्धता बनाए रखनी चाहिए।

FAO दिशानिर्देश इस बात पर जोर देते हैं कि पोल्ट्री हाउसिंग में उपयुक्त तापमान, आर्द्रता और वायु संचार होना चाहिए, और बड़े वाणिज्यिक संचालन तेजी से मशीनीकृत और स्वचालित वेंटिलेशन पर निर्भर हो रहे हैं।[1] बहु-स्तरीय घर में, वायु प्रवाह को इमारत की चौड़ाई, लंबाई और ऊंचाई में पक्षियों तक पहुंचना चाहिए।

वेंटिलेशन डिजाइनर को स्थानीय डिजाइन तापमान और आर्द्रता, घर के आयाम, इन्सुलेशन, पक्षी की गर्मी और नमी का भार, पिंजरे की बाधा, लक्ष्य संचालन मोड और इनलेट और कूलिंग पैड के प्रतिरोध की आवश्यकता होती है। केवल पक्षियों की संख्या के आधार पर पंखों की मात्रा का चयन जिम्मेदारी से नहीं किया जा सकता है।

लेआउट में पंखे, इनलेट, कूलिंग पैड, सेवा पहुंच और वायु मिश्रण के लिए भी स्थान आरक्षित होना चाहिए। वेंटिलेशन की गणना के बाद पिंजरे की व्यवस्था बदलने से वायु वितरण और स्थैतिक दबाव बदल सकता है, इसलिए दोनों डिजाइनों की एक साथ समीक्षा की जानी चाहिए।

50,000 परतों वाला एक फार्म लगातार खाद उत्पन्न करता है। एक बेल्ट प्रणाली नियमित रूप से खाद को घर से बाहर निकाल सकती है, जिससे पक्षियों को संचित अपशिष्ट से अलग करने में मदद मिलती है, लेकिन परियोजना को अभी भी एक गंतव्य और प्रबंधन योजना की आवश्यकता है।

संभावित मार्गों में ढका हुआ भंडारण, कम्पोस्टिंग, जहां अनुमति हो वहां प्रत्यक्ष कृषि उपयोग, खाद सुखाने की प्रणाली या आगे उर्वरक प्रसंस्करण शामिल हैं। चुनाव स्थानीय नियमों, भूमि, जलवायु, आस-पास उर्वरक की मांग, परिवहन दूरी और अगली प्रक्रिया के लिए आवश्यक नमी की मात्रा पर निर्भर करता है।

खाद मार्ग को पिंजरे की बेल्ट से अंतिम भंडारण या प्रसंस्करण तक खींचा जाना चाहिए। कन्वेयर, स्थानांतरण बिंदु, वाहन पहुंच, वर्षा सुरक्षा, गंध नियंत्रण और सफाई पहुंच शामिल होनी चाहिए। उर्वरक आय के बारे में दावे एक सामान्य बिक्री वादे के बजाय एक वास्तविक स्थानीय खरीदार और प्रयोगशाला-परीक्षण सामग्री पर आधारित होने चाहिए।

ऑटोमेशन दोहराए जाने वाले श्रम को कम कर सकता है और स्थिरता में सुधार कर सकता है, लेकिन केवल तब जब ऑपरेटर सिस्टम को समझते हैं और स्पेयर पार्ट्स उपलब्ध हों। एक पूरी तरह से स्वचालित फार्म को अभी भी दैनिक निरीक्षण, सफाई, निवारक रखरखाव, रिकॉर्ड रखरखाव और अलार्म पर समय पर प्रतिक्रिया की आवश्यकता होती है।

एक व्यावहारिक निर्णय उपकरणों को तीन समूहों में विभाजित करना है:

महत्वपूर्ण जीवन-रक्षक प्रणालियाँ: वेंटिलेशन, पीने का पानी और आपातकालीन बिजली। इनमें अलार्म, बैकअप प्रक्रियाएँ और स्पष्ट जिम्मेदारी होनी चाहिए।

उत्पादन-प्रवाह प्रणालियाँ: खिलाना, अंडा संग्रह और मल हटाना। इनमें शेड्यूलिंग, इंटरलॉक, नियमित निरीक्षण और मैनुअल रिकवरी प्रक्रियाएँ आवश्यक हैं।

सूचना प्रणालियाँ: पर्यावरण निगरानी, अंडा गणना, रुझान रिपोर्ट और दूरस्थ पहुँच। इन्हें बुनियादी फार्म अवलोकनों को छिपाए बिना निर्णयों का समर्थन करना चाहिए।

यदि परियोजना टीम के पास स्वचालन का सीमित अनुभव है, तो प्रशिक्षण और दस्तावेज़ीकरण एक और उन्नत सुविधा जोड़ने से अधिक मूल्यवान हो सकते हैं। अच्छे स्वचालन को संचालन को स्पष्ट बनाना चाहिए, न कि किसी एक तकनीशियन पर अधिक निर्भर।

उपकरण वितरण परियोजना का समापन नहीं है। पक्षियों के आने से पहले, टीम को यांत्रिक स्थापना, विद्युत जांच, जल-लाइन परीक्षण, सूखा संचालन, भारित संचालन, अलार्म परीक्षण और आपातकालीन अभ्यास पूरा करना चाहिए।

कमीशनिंग में सबसे दूर के पिंजरों तक फ़ीड वितरण, ड्रिंकर दबाव और फ्लशिंग, बेल्ट ट्रैकिंग, अंडा-स्थानांतरण संरेखण, मल निर्वहन, पंखे की दिशा, इनलेट गति, सेंसर रीडिंग और नियंत्रक सेट पॉइंट की जांच शामिल होनी चाहिए। ऑपरेटरों को मैनुअल, रखरखाव कार्यक्रम, स्पेयर-पार्ट्स सूची और स्पष्ट संपर्क प्राप्त करने चाहिए।

जब भी संभव हो, कमीशनिंग और पक्षी स्थापना के बीच दोषों को सुधारने के लिए पर्याप्त समय दें, ताकि झुंड को जोखिम में न डाला जाए।

दो कोटेशन तुलनीय नहीं हैं यदि एक में केवल पिंजरे शामिल हैं और दूसरे में कन्वेयर, वेंटिलेशन, नियंत्रण, स्थापना और कमीशनिंग शामिल है। प्रत्येक आपूर्तिकर्ता से लिखित रूप में शामिल वस्तुओं, बहिष्कृत वस्तुओं और मान्यताओं को बताने के लिए कहें।

कोई जिम्मेदार सार्वभौमिक मूल्य नहीं है। लागत पिंजरा प्रणाली, स्तरों और पंक्तियों, स्वचालन स्तर, स्टील विनिर्देश, वेंटिलेशन, खाद उपचार, भवन क्षेत्र, माल ढुलाई, स्थापना और स्थानीय विद्युत कार्यों के साथ बदलती है। एक उपयोगी उद्धरण एक पुष्ट लेआउट और एक लिखित दायरे से शुरू होता है।

झुंड को एक या कई घरों में रखा जा सकता है। यह निर्णय चयनित पिंजरे के मॉडल, घर के आयाम, जैव सुरक्षा रणनीति, भूमि, निर्माण अर्थशास्त्र, झुंड निर्धारण और स्थानीय नियमों पर निर्भर करता है। निर्णय लेने से पहले कम से कम दो लेआउट विकल्प मांगें।

हाँ। स्वचालन कार्य को बदलता है; यह जिम्मेदारी को समाप्त नहीं करता है। पक्षियों के अवलोकन, रखरखाव, सफाई, रिकॉर्ड, जैव सुरक्षा, दोष प्रतिक्रिया और प्रबंधन निर्णयों के लिए अभी भी कर्मचारियों की आवश्यकता होती है।

लक्षित पक्षी संख्या, पक्षी प्रकार, देश और स्थान, घर के आयाम या भूमि योजना, पसंदीदा आवास प्रणाली, जलवायु, बिजली, पानी, खाद निकासी मार्ग, स्वचालन स्तर और परियोजना कार्यक्रम प्रदान करें।

यदि आप 50,000 मुर्गियों की परियोजना की योजना बना रहे हैं, तो अकेले मूल्य अनुरोध के बजाय एक संक्षिप्त तकनीकी बातचीत से शुरुआत करें। अपना स्थान, पक्षी संख्या, घर के आयाम, बिजली, पानी का स्रोत और पसंदीदा स्वचालन स्तर साझा करें। एक जिम्मेदार उपकरण टीम को उस जानकारी का उपयोग करके एक लेआउट, दायरा और खुले निर्णयों की सूची तैयार करनी चाहिए—बिना परियोजना स्पष्ट होने से पहले आप पर खरीदारी का दबाव डाले।